萬和壁掛爐壓力表一般是用來顯示壁掛爐的工作壓力的。在觀察萬和壁掛爐壓力表時，需要注意以下幾點：

1. 確認壓力表的刻度：萬和壁掛爐壓力表一般為0-4bar，需要確認刻度是否正確。

2. 確認壓力表指針位置：壁掛爐壓力表指針應該在正常范圍內，一般為1.5-2.0bar。

3. 確認壁掛爐工作狀態：觀察壁掛爐的工作狀態，如果壁掛爐正在工作但是壓力表指針指向紅色區域，說明壁掛爐的壓力過高，需要及時調整。

4. 調整壁掛爐壓力：如果壁掛爐壓力過高或過低，需要調整壁掛爐的壓力，一般需要擰開壁掛爐的壓力調節閥，逐漸調整壁掛爐的壓力，直到壓力表指針指向正常范圍內。

總之，觀察萬和壁掛爐壓力表需要注意刻度、指針位置、壁掛爐工作狀態和調整壁掛爐壓力等方面，以確保壁掛爐的正常運行。