氮氣壓力表和氬氣壓力表雖然都是用來測量氣體壓力的儀器，但是它們之間并不通用。這是因為氮氣和氬氣的物理性質有所不同，導致它們在壓力表的讀數上也存在差異。

氮氣和氬氣的密度不同，且氮氣在低溫下會變成液態，而氬氣則需要更低的溫度才會液化。因此，在使用壓力表時，需要使用適合于相應氣體的壓力表，以確保讀數的準確性。

此外，氮氣和氬氣的分子大小也不同，這也會影響壓力表的讀數。因此，使用適當的壓力表可以確保測量結果的準確性和可靠性，從而避免因為誤讀壓力表導致的不必要的損失或危險。