水壓試驗是一種常用的壓力測試方法，用于檢測設備、管道或容器的密封性和耐壓性能。在水壓試驗中，上下壓力表的壓差范圍取決于被測試物體的設計壓力和試驗壓力。

通常情況下，上下壓力表的壓差范圍應能夠覆蓋被測試物體的設計壓力和試驗壓力的變化范圍。設計壓力是指被測試物體在正常工作條件下所承受的最大壓力，而試驗壓力是指在水壓試驗中施加在被測試物體上的壓力。

具體的壓差范圍可以根據被測試物體的特點和試驗要求進行確定。一般來說，上下壓力表的壓差范圍應大于被測試物體的設計壓力，以確保在試驗過程中能夠準確地監測到壓力的變化。同時，還需要考慮到試驗壓力的變化范圍，以確保上下壓力表能夠正常工作并提供準確的壓力讀數。

總之，水壓試驗中上下壓力表的壓差范圍應根據被測試物體的設計壓力和試驗壓力的變化范圍來確定，以確保測試的準確性和可靠性。