接觸器和壓力表都是常見的控制電機的設備。接觸器是一種電氣開關，用于控制電流的通斷。它通常由電磁線圈和一組可控制電流的觸點組成。當電磁線圈通電時，觸點閉合，電流可以流經電機，使其運轉。當電磁線圈斷電時，觸點打開，電流斷開，電機停止運轉。通過控制接觸器的電磁線圈通斷，可以實現對電機的遠程控制。

壓力表則是用來測量和監控系統中的壓力變化的設備。在電機控制中，壓力表通常用來監測液壓系統中的壓力變化。通過設置壓力表的上下限，可以在壓力超過或低于設定值時觸發接觸器，從而控制電機的啟停。例如，當液壓系統中的壓力超過設定值時，壓力表會觸發接觸器，使電機停止運轉，以避免系統過載。當壓力回到正常范圍內時，壓力表會再次觸發接觸器，使電機重新啟動。

綜上所述，接觸器和壓力表是常用的控制電機的設備。通過控制接觸器的電磁線圈通斷和監測壓力表的壓力變化，可以實現對電機的遠程控制和保護。